白龍

今回は吉田酒造さんの白龍のしぼりたて

11月頃から販売してるしぼりたて
舌でピリッと来る程度の発泡とキリッとした甘味
つまりうまい！！(伝えるのを諦める
黒龍酒造さんと同じ永平寺の酒蔵なので味は似てるかな、後味は黒龍のが好きです
多分同じ地下水使ってるんでしょうね

あともうひとつ、白龍のうすにごり

これは節分の日に向けて作られるやつです
ほぼ同じ味でしたね、にごりの甘さがあるかないかの違い
どっちも純米でしぼりたて
今度は通年の白龍か遊を飲みたいです
とにかくおいしかったー